如果你在工地上干活但没有收到工资，且没有签订劳动合同，你可以采取以下步骤：
- 尝试与工地管理层协商，看看能否解决问题。
- 向劳动行政部门投诉，要求用人单位每月支付二倍的工资，并可能获得部分赔偿金。
- 如果协商和投诉无效，可以向人民*院提起劳动诉讼。
- 收集证据，如通信记录、工作照片、工资条等，以证明你的劳动关系和工资数额。
- 注意法律时效，通常劳动争议需要在一定时间内提出，过期可能会丧失诉权。
请记住，这些只是一般性的建议，具体情况可能因地域和具体法规差异而有所不同。如果可能，咨询当地的法律专业人士会得到更详细的指导。
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